Crema de calabaza

Crema de calabaza

Receta super fácil para preparar crema de calabaza, uno de los platos más populares en otoño. Este plato es saludable y apto para vegetarianos y veganos. INGREDIENTES 400g de calabaza100g de patata100g de batata o boniato2 zanahorias medianas1 puerroaceite de oliva...
Crema de zanahorias y lentejas

Crema de zanahorias y lentejas

Receta de crema zanahoria con lentejas. Un plato vegano genial, lleno de proteínas, hierro y vitaminas. Ideal para tomar bien calentita en invierno. INGREDIENTES 300 g de zanahorias 150 g de cebolla 400 g de lentejas cocidas aceite de oliva virgen extra pimienta negra...
Galletas veganas de avena y semillas de chia

Galletas veganas de avena y semillas de chia

Estas galletas veganas de avena y semillas de chia, son ideales para aquellas personas que quieran prescindir de productos de origen animal, sino para todos aquellos que quieran cuidarse un poco. Esta receta es muy fácil de hacer con ingredientes naturales, y, además,...
Vasitos de chia para el desayuno

Vasitos de chia para el desayuno

Las semillas de chía son una fuente de fibra, vitaminas y minerales, lo que las hace un complemento ideal para deportistas y personas que quieren perder peso. Además, son muy fáciles de integrar en la dieta habitual y sirven además para sustituir al huevo en la cocina...
Hummus al curry

Hummus al curry

La receta del hummus tradicional es una crema suave de garbanzos cocidos con semillas y zumo de limón, ​que nos llega de la cocina del antiguo Egipto. Actualmente el hummus es muy común en países árabes y del Oriente Medio. Además de las proteínas, el hummus contiene...
Salsa pesto, receta tradicional

Salsa pesto, receta tradicional

El pesto es una salsa fría italiana de intenso color verde que se elabora en mortero normalmente para acompañar pastas o cereales. Además es pesto es una salsa fácil de hacer y muy agradecida, que no te obliga a ensuciar cantidad de cachibaches. INGREDIENTES 30 hojas...